正月初四吃什么好 有什么习俗

更新时间:2023-01-12 11:06:00

过新年,年正因为忙绿而充实有年味,在正月初四家家户户还是依旧忙绿,忙着准备各种各样的食物,忙着依据文化习俗过大年。在吃上面,中国各地各位也是独具特色,但大年初四有一点都一样,那就是吃折箩,除此之外正月初四还有那些习俗呢?吃什么好。

大年初四吃什么

大年初四吃很有讲究,在中国各地也有许多吃的习俗,在正月初四这一天,吃折箩、烙饼卷鸡蛋、粉等都很普遍。大年初四全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。而烙饼卷鸡蛋:北方有句俗语:“初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼卷鸡蛋”,大年初四,烙饼当主角,麦香、油香、葱香、肉香,带着饼铛的炙热一起散出,冬日升起的微烟颇有腾云驾雾之感,初四烙饼炒鸡蛋,小烙饼也有大美味。当然除了这两种食物以外,中国各地还有不一样的吃法。

正月初四吃什么好 有什么习俗

年初四有什么习俗

大年初四有很多习俗禁忌,其中最重要的一个习俗莫过于迎神接神了。大年初四是恭迎灶神回民间的日子,所以这天家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并燃放鞭炮,以示恭迎。每个人都希望能够在新的一年里事事顺意发大财,那么财神就去能给我们带来好的财运,因而迎接财神必不可少。当然除了迎接财神外扔穷也很重要。大年初四这天要彻底打扫家里家外,并且还要把垃圾收集堆到一处,这就是中国民俗中说的“扔穷”。

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