秋季除湿吃什么食物比较好 抗氧化食物水果有哪些

更新时间:2024-04-20 18:35:08

  一到秋季,湿气重是最明显的特点,湿气带来的影响很大,会造成身体十分的虚弱。那么怎么把体内的湿气排出去呢?食疗是最有效果的了,那么吃什么食物对排湿有帮助呢?本期的秋季饮食,为你解析。

  秋季除湿的食物1、薏米

  薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。好的薏米有一种药的味道,没有霉味也没有长毛。薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。再者可以把薏米洗净晾干用锅炒,铁锅干炒,像炒芝麻那样炒好就行了。单独吃薏米或者家里有粉碎机的,可以打磨成粉像冲芝麻糊一样,这样比煮粥效果更胜一筹哦。

秋季除湿吃什么食物比较好

  2、山药

  山药并没有直接的除湿功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃、炖菜吃、还可以做点心吃、蒸熟蘸白糖也可以。山药选择铁棍的比较好,属于药食两用的,对补脾效果更好一些,而且还可以补气,比普通的家用山药更好。

  3、红豆

  红豆可以补血、亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸、有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。红豆还可以做豆沙、做稀饭、做甜品、但是要小心不要买到赤豆,那种豆子属于药类,吃多会中毒的,很容易和红豆发生混淆。

  4、燕麦

  燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!

  秋季祛湿食谱洋葱炒土豆丝

  洋葱性温、味甘甜,具有理气养胃、护脾养肾、化痰祛湿、利尿消肿的功效。土豆温和,有护脾养胃、排毒养颜的作用,秋季常吃洋葱土豆丝可起到祛湿祛热的作用。大家需要注意的是洋葱土豆丝最好采取清淡的烹饪方法,有助于消化吸收,提高营养的吸收率。

  玉米炒瘦肉

  玉米也是属于温性食物,有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效,瘦肉是良好的滋阴养胃的食物。秋季适量吃玉米炒瘦肉,补充人体必需的蛋白质和矿物质,在祛湿祛毒的同时,玉米还可以加快肠胃蠕动,排毒体内垃圾和毒素。

  清炒芹菜

  这里的芹菜指的是水芹菜,水芹菜具有清热解毒、排湿消肿、止咳化痰的作用,清炒水芹菜本身清淡多汁、口感爽脆,是难得的秋季佳品。大家不妨每天都吃一顿水芹菜,或者自制鲜榨芹菜汁饮用。

  冬瓜排骨汤

  冬瓜是秋季的时令蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,而且冬瓜多汁,性凉,具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。秋季人体湿气重,难以排出体外,多喝冬瓜排骨汤可帮助排湿。

抗氧化食物水果有哪些

  1、豆类

  豆类富含大量的膳食纤维和抗氧化剂,其中红豆和黑豆抗氧化剂最多。豆类可煮熟吃、炖肉或加入面食。

  2、浆果

  蓝莓等浆果有助于改善认知能力,增强免疫力。此外,草莓、黑莓、树莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化剂。浆果可加入酸奶或燕麦片中食用,保健效果更好。

  3、黑巧克力

  黑巧克力富含黄酮类强抗氧化剂,有助于降低血压。黑巧克力中可可含量越高越好,选择时要注意查看标签。

  4、苹果

  苹果中含有多种基本维生素和强抗氧化剂,红苹果中抗氧化剂最多。这种“便携式零食”可满足甜食之需。

  5、土豆

  土豆中含有大量的抗氧化剂,带皮蒸土豆有益健康。不过,吃了土豆要减少吃主食的量,避免发胖。

  6、胡萝卜

  胡萝卜中丰富的β胡萝卜素有助人体产生必需的维生素A,有助预防癌症。常吃胡萝卜有益保护视力。胡萝卜吃法随意,生吃、清炒、炖汤等都不错。

什么食物吃了不会发胖

  1、竹笋。

  竹笋是种脂肪含量低、纤维高、糖分和淀粉都很少的食物,对减肥的人来说是最好的食材选择之一。晚餐选择竹笋,不仅可以饱腹,竹笋中的纤维还能促进肠胃蠕动,帮助人体消化,减少便秘的风险。

  2、黄瓜。

  黄瓜是老少咸宜的一种常见蔬菜,可以生吃,也可以炒、煮汤,或者作为其它很多菜肴的配菜。黄瓜营养丰富,富含多种微量矿物质以及维生素C、维生素B族,且热量很低。对于减肥的人来说,生吃黄瓜既能享受它爽脆清甜的口感,又能很好地补偿身体所需营养。

  3、冻豆腐。

  经过冷冻的豆腐能产生一种酸性物质,该酸性物质能破坏人体内的脂肪,因此,冻豆腐特别合适想减肥的人吃,多吃可以分解掉体内多余的恼人的脂肪。冻豆腐除了能分解脂肪,它还有营养丰富、热量极低、容易使人饱腹的特点,晚餐多吃些,到入睡都不容易有饥饿感。

  4、代餐。

  一般代餐食品具有高纤维、低热量、易有持续饱腹感的特性,持续时间至少在3小时以上,一般人一餐热量摄取约600~900千卡,减肥代餐可以将热量控制在50千卡左右,热量摄取小于需要量,达到减肥的目的,得到众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎。

  5、茄子。

  茄子是很多人喜欢的蔬菜之一,茄子中富含硒,硒有抗氧化的作用,还能提高人体的免疫力,增强体质。茄子通常的烹饪手法需要用到比较多的油,这么吃肯定对减肥没有好处。正确做法是将茄子去皮切成丝,用适量调料做成凉拌,这样吃不仅饱腹,还有益于身体健康。

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