吃什么提高记忆力最快 记忆力下降吃什么好
说到学习最重要的是什么，没错，就是记忆力了。一个人记忆力的好坏直接就影响学习的好坏，比如语文要被的各种各样的古诗。那么记忆力不好吃什么能有效的提高自己的记忆力呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、鱼
脑细胞有60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。
深海鱼虽营养丰富，也能增强记忆力，但因位居食物链上层，体内累积过多重金属，不宜食用过量。所以，任何食物要讲究度。
2、核桃
众所周知，核桃对心脏健康有积极的影响，核桃还可以帮助改善记忆。对将其作为零食，或者添加到燕麦片、水果沙拉中，不但美味可口，又可以满足饥饿感，提高记忆力。
3、燕麦
燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”，除了是低GI（升糖指数）食物，食用后血糖不易升高，燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积，能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分，能增强记忆力，缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片，可提供大脑一天的活力。
4、香蕉
脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大；维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。
5、蕃薯
蕃薯中含有丰富的维生素B、E，以及β-胡萝卜素。其中，维生素E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。哈佛大学的研究指出，β-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化，可让上班族维持更敏锐的思考能力。
6、牛奶
从小爸妈就叫我们每天早餐都要喝牛奶，其实不仅小时候，成年人也该每天养成喝牛奶的习惯。牛奶中富含蛋白质与矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展；钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。
记忆力下降吃什么好
1、杏
这种水果中富含有非常丰富的维生素a和维生素c，可以有效的帮助我们改善血液循环，还可以帮助我们提高身体的抵抗力，增加抗感染的能力。经常使用杏还可以帮助我们减轻抑郁症，改善失眠的症状。如果我们能够得到更优秀的睡眠质量，那么我们的记忆力也会得到很好的恢复。
2、香蕉
香蕉中富含非常丰富的矿物质，尤其是钾元素。我们的身体摄入足够的钾元素，可以帮助我们预防精神疲倦。钾元素还可以帮助我们改善体内的钠钾元素平衡，对身体的内分泌有着非常积极的作用。
3、鸡蛋
鸡蛋中富含有非常丰富的卵磷脂，这种物质被我们的身体消化吸收后，可以产生乙酰胆碱，乙酰胆碱与记忆的强弱有着非常密切的关系。如果我们的身体能补充充分的乙酰胆碱，就可以帮助我们有效的增强记忆力。因此，记忆力下降的朋友应该多吃些鸡蛋。
4、竹笋
竹笋中含有非常丰富的维生素a，经常食用竹笋可以帮助我们有效的预防动脉硬化。如果我们的大脑产生的动脉硬化的症状，那么就会对我们的记忆力也是有非常不利的影响。想预防记忆力下降，首先就要注意预防动脉硬化的产生，因此我们在生活中应该多吃一些竹笋。
5、萝卜
不管是胡萝卜还是白萝卜，对我们记忆力的调整都有着非常优秀的作用。萝卜可以帮助我们刺激大脑的物质交换，减缓记忆力下降的症状。萝卜中还富含有非常丰富的维生素，也可以起到补脑的作用。
6、海藻
海藻中含有非常丰富的维生素c，叶绿素和矿物质，这些物质可以帮助我们改善记忆能力，帮助我们增强注意力。海藻被我们的身体消化吸收后，会成为一种类似于胶状的物质，这种物质可以在我们的体内停留更长的时间。这也就使我们的身体有更多的时间对胃肠道中的食物进行消化吸收，减轻了胃肠道的功能，还可以起到瘦身减肥的作用。
