颈椎病不能吃什食物 腊八节的传统活动及养生食物
颈椎病是我们日常生活中非常常见的骨科疾病，除了就医治疗外，我们在日常饮食上也是有讲究的，那么得了颈椎病有哪些饮食禁忌呢？不能吃的食物有哪些呢？基本饮食禁忌来为你解析。
忌食辛辣刺激食物：颈椎病患者应少吃或者不吃辛辣刺激食物，比如辣椒、花椒、香菜、大蒜等，防止刺激咽喉部，诱发咽喉炎，而咽喉炎可以加重颈椎病病情。患者也不宜喝酒抽烟，不利于病情的康复。
忌食生冷食物：颈椎病患者应少吃或者不吃生冷食物，不吃冷饮。因为生冷食物可能含有细菌，不利于健康，而且生冷食物能刺激口腔和食道的血管收缩，造成局部血液循环低下而诱发咽喉炎，加重颈椎病病情。
忌食油腻食物：颈椎病患者饮食上宜保持清淡，不宜吃油腻食物，如肥肉、油煎、油炸食品等。这些食物属于高脂肪食品，多食会引起肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病等病，还会加重颈椎病症状。
忌食柳橙类水果：颈椎病患者在进行颈椎手术前不宜吃橘子、橙子等柳橙类水果以及它们制成的果汁，因为其中含有较多的钾盐，会引起水肿反应，为避免和减轻脊髓的水肿反应，一般不宜食用橘子及其制成品。
饮食上可以选择富含钙类、蛋白质及维生素的食物，比如新鲜的绿色蔬菜和水果、豆类、奶类、海带、紫菜、木耳、菌类等。
腊八节的传统活动及养生食物
腊八节有哪些传统活动
祭?
腊八本来就是祭祀的日子，一些地方至今还保留着这样的习俗。祭祀的对象包括：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分，佛教习惯在这天祭佛。部分地区很隆重
吃腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
喂树
在甘肃陇南康县南部白杨乡的一些农村过去还有喂树的风俗。喂树是为了树长得快，多结果子。常喂的树主要是核桃树。这类树根深，长得粗壮，枝繁叶茂，结果多。喂树时把米饭、包谷珍珍蒸熟，用斧子将树根部砍两下，然后塞上去。一边往上塞一边自言自语：“肯结吧?肯结;不落吧?不落!”(肯结，方言，意为繁殖能力强，结果子多)祈求多结果子，不到成熟收获不会轻易剥落。同时还要燃烧包谷秸秆、麦草对树根粗皮熏烧，据说这样树以后长得快。过去农村经济落后，文化匮乏，此俗盛行。在这里可以不吃腊八粥，但必须喂树，固执地认为只有把树喂得好才结得好。
腊八节酿醋、酿酒、做腊肉
酿醋：腊八日酿醋的习俗比较普遍。据说腊八日所做的醋，到来年夏天也不会生虫蛆。湖北人则在腊八这天用腊水煮红高粱为粥，封入缸中，至来年春天。才用来造醋。
酿酒：腊八日所酿的酒，据说味道倍加清例，而且久放不坏，愈久愈佳。
在湖南沅陵，人们酿糯米酒(用糯米酿槽)，称“腊八糟”，据说此日酿的酒味道甜美，可久藏于窖中，食之可治愈痢疾、腹泻，还可止烦渴。山西沂州则把吃剩的腊八粥用于酿制黄酒。在粥中掺入酒曲，再加些白酒，入缸封存到春节，正好酿成。
做腊肉：每年自腊八开始，人们就开始屠宰猪、鸡、鸭、鹅，或腌或熏，为过年准备腊肉。据说腊肉可经年不腐，是招待客人的绝佳食物。
腊八节有哪些养生食物
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
桂圆腊八粥
适合体质：气虚、血虚和阳虚
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益作用。因此，这一类型的腊八粥首选桂圆为原料。此外，像红枣、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是补血、温阳的好食品，可以将它们与桂圆互相搭配，连同粳米一起煮腊八粥喝，是很好的驱寒保暖良方。
薏米腊八粥
适合体质：湿热
薏仁是五谷类中纤维质最高的，有利于帮助排除应酬时摄入的过多垃圾食物。薏仁中含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血液脂肪浓度。因此，以薏仁为主要辅料的腊八粥，适合经常喝酒、大鱼大肉应酬的人食用。
燕麦腊八粥
适合体质：平和
燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦，可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放点燕麦。
所以，糖尿病病人可多选燕麦和荞麦作主料。糖尿病病人喝腊八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。
腊八节饮食禁忌
1、至于孩子们的腊八粥,不妨加些切碎的坚果仁和水果干,增加香甜的气息,帮助他们高高兴兴地把这种健康食品吃下去。
2、糖尿病人的腊八粥则相反,不要加入糯米和白米,更不要加糖。宜用燕麦、大麦来增加黏稠感,同时要放一半以上的豆子,以便帮助控制血糖上升速度。
3、减肥者的腊八粥重在咀嚼口感和饱腹感,也要少加糯米和白米这种太容易消化的配料,不加糖。要多加皮比较厚的淀粉豆类,比如各种芸豆、红小豆等,让粥的质地软而不烂。
4、消化不良者的腊八粥可以考虑少放黄豆、黑豆等,因为它们消化起来的确有点辛苦。可以放点暖身的糯米,多加点养胃的糙米。淀粉豆子和养生食材在烹调之前要充分浸泡,煮后就会更加柔软,容易消化。
