孩子手心也冷汗是怎么回事 古代下元节怎么过

　　孩子手心出冷汗，很多父母心里着急却不知道要怎么办！孩子手心出冷汗要重视了，我们为人父母的，唯一的希望就是孩子能健康快乐的成长。可你知道孩子为什么容易也冷汗？吃什么才会好呢？本期饮食文化告诉你。

　　孩子手心出冷汗原因

　　小儿多汗可以分为生理性多汗与病理性多汗两大类。体质虚弱也可能会导致此种情况，手心出汗，与身体素质、内分泌等等都有关系的。身体健康的人，即使全身大汗，手心也应该是干的。而手常出汗的人，往往是身上没有汗，手心却满是冷汗，感觉冰凉的。有的人越到冬天手越出汗。手心出汗是体质虚寒的表现。

　　孩子手心出冷汗要吃什么

　　少吃凉食、少吃冷饮，少吃辛辣厚味食物，核桃、山药、板栗、黑豆、黑米等熬粥每天食用。多吃含锌，铁多的食物，多吃蛋白质，促进的吸收。雪糕不要吃，少吃性寒的食物，吃一些热性的食物。菠菜等，猪肉，都是性寒的，要少吃。多吃萝卜、红薯、芝麻、红枣、银耳、薏米、核桃、羊肉、牛肉，海鲜，鱼虾可以多吃，因为含有丰富的铁质，高蛋白。

　　手心出汗，与身体素质、内分泌等等都有关系的。多吃些温补的食物调理身体，还要加强锻炼，目的是加速血液循环和促进新陈代谢，应该会有不错的效果。

古代下元节怎么过

　　每年农历十月十五，便是下元节，也称作“下元日”丶“下元”。其来历与道教有关，道家有三官：天官、地官、水官，天官赐福，地官赦罪，水官解厄。三官的诞生日分别为农历的正月十七月十十月十五，这三天被称为“上元节”、“中元节”“下元节”。

　　下元节的由来，在古籍中也有所记载。《中华风俗志》有云：“十月望为下元节，俗传水宫解厄之辰，亦有持斋诵经者。”

　　下元水官全称“五气三品解厄水官”，总管九江四渎、三河五海、十二溪真圣神君，记录众生功过之条。每年十月十五日，水官考籍，按照众生善恶功过，随福受报，随孽转形。道观此日设斋建醮，禳解厄难，超度亡人。

　　对下元节的特别重视，始于崇奉道教的北宋。李焘《续资治通鉴长编》卷二十二记载：“太宗太平兴国六年庚辰，诏自今下元节宜如上元，并赐休假三日，着于令。”《宋史》卷一一三则有：“太平兴国二年七月中元节，御东角楼观灯，赐从官宴饮。五年十月下元节，依中元例，张灯三夜。”

　　宋人吴自牧在《梦粱录》中也写道：“（十月）十五日，水官解厄之日，宫观士庶，设斋建醮，或解厄，或荐亡。”过去在民间，每年下元节这一日，还有民间工匠祭炉神的习俗，这炉神就是民间神话中说的太上老君。

　　民俗学者同时指出，下元节时值农历十月，由于秋冬气候特点，引起了人们心理变化，需要与祖先沟通情感以求慰藉。同时，秋天是收获的季节，为了感恩祖先，人们选在在下元节祭祀先辈，所以下元节就随着时间推移，逐渐从宗教节日变为一个表达民俗情感的节日。

鲜肉月饼怎么做好吃

　　鲜肉月饼热量高吗鲜肉月饼的表皮和肉馅都含有猪油，皮脂的猪油主要用来起酥，让月饼在制作的过程中能够变得酥脆，而肉馅里的猪油在加热过后能化成汤汁，在双倍油的叠加下，鲜肉月饼的热量很高，多吃不运动容易发胖，一般人一次最好食用1到2个。

　　虽然目前科学上还未有“含猪油等于胆固醇高”的定论，但鲜肉月饼中毕竟还是富含油脂，高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群应尽量避开食用鲜肉月饼。此外，鲜肉月饼的高含油量还易滑肠导致腹泻。

　　鲜肉月饼怎么做原料：小麦粉（标准粉）200g，猪油（炼）156g，silverspoon糖粉30g，饮用水90g，莲花低筋面粉160g，猪肉（瘦）200g，特级白芝麻（熟）14g，蜂蜜15g，白砂糖15g，香油10g，生抽10g，料酒5g，精盐5g，姜5g，大蒜5g。

　　1、馅汁调好，和剁好的猪肉馅混合并搅打上劲，油皮材料揉均后收团，盖保鲜膜搁置20分钟；

　　2、油酥皮原料混合，以搓擦的方式揉均，再将饧好的水油皮面团和油酥皮面团分别分成10等份；水油皮分别按压擀圆，包入油酥皮团，收紧口放置；

　　3、全部包完后，拿第一个包好的面团压扁擀成牛舌状并卷起搁置10分钟左右；

　　4、再次将面团擀成长牛舌状并卷起（同上）；

　　5、全部卷好后，用手压卷好的小剂儿，擀圆包入鲜肉馅儿，收紧口；再略压扁，排盘，盖章写字；

　　6、烤箱预热180度，24分钟即可。

　　小贴士

　　肉馅里加蜂蜜和淀粉，肉汁就不容易跑出来。如果不用烤盘而直接烤，在月饼表面刷一层蛋黄液，再粘上几粒芝麻就更正宗了。把月饼放置最少1天，回过油后再食用风味更佳。