煎酿蒜苔如意结的做法大全

更新时间:2024-05-03 17:07:33

菜谱类别

香煎

原材料

主料

蒜苔3两(切长段,约18CM),香菇绞肉适量(调好味)

制作方法

1、蒜苔放入开水中灼软,沥干备用 2、蒜苔扑点干粉,打一个结 3、酿上香菇绞肉于结内 4、慢火煎香两边至熟透 5、烩上芡汁烧开即可【芡汁:生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量】
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