字源演变：
小篆 楷体 字形对比：
中国大陆宋体台湾细明体香港明体韩国明朝体 古代中国陈、楚一带人们相见后请吃麦饭称“餥”。
餥【戌集下】【食部】 康熙筆画：17画，部外筆画：8画
《廣韻》《集韻》
府尾切，音匪。《說文》餱也。《爾雅·釋言》餥，食也。《揚子·方言》
楚之内相謁食麥饘曰餥。
又《廣韻》甫微切《集韻》《韻會》匪微切，音非。
又《集韻》方未切，音沸。義同。
餥【卷五】【食部】
也。从食非聲。陳楚之閒相謁食麥飯曰餥。非尾切
（餥）餱也。釋言曰。餥餱食也。从
。非聲。非尾切。十五部。陳楚之閒相謁而食麥飯曰餥。方言曰。餥、食也。陳楚之內相謁而食麥饘謂之餥。郭曰音非。
[①]［fēi］
［《廣韻》甫微切，平微，非。］
［《廣韻》府尾切，上尾，非。］
(1)以麦粥招待客人。
(2)引申为以酒食招待客人。
(3)一种面制食品。
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