字源演变：
小篆 楷体 字形对比：
中国大陆宋体台湾细明体香港明体韩国明朝体 1.汁少的羹。
2.做成少汁羹。
臇【未集下】【肉部】 康熙筆画：19画，部外筆画：13画
《唐韻》子沇切《集韻》《韻會》子兗切《正韻》徂兗切，
音
。《說文》
也。《曹植·名都篇》膾鯉臇胎鰕。《註》臇者，少汁臛也。
又《廣韻》《集韻》遵爲切，音䓱。義同。
臇【卷四】【肉部】
也。从肉雋聲，讀若纂。㷷，臇或从火巽。子沇切
（臇）也。李善引蒼頡解詁曰。臇、少汁臛也。曹植七啟曰。臇漢南之鳴鶉。名都篇曰。膾鯉臇胎鰕。从肉。雋聲。讀若纂。子沇切。十四部。
[①]［juǎn］
［《廣韻》子兖切，上獮，精。］
［《廣韻》遵爲切，平支，精。］
少汁的肉羹。亦谓烹煮。
小篆 楷体 中国大陆宋体台湾细明体香港明体韩国明朝体 ◎ 粤语：zeon3
◎ 客家话：[台湾四县腔] zun5 [客英字典] zun5 [海陆丰腔] zun5
