粤菜中广州菜的代表菜 七夕送郁金香代表什么意思
粤菜算是我们中国最出名的菜系了，在国外出名的中国菜基本都是粤菜，它取长补短，吸收了各个菜系的精华。既然粤菜这么美味，那么你们知道经典的十道粤菜吗？本期粤菜文化，为你带来解析。
1、龙虾烩鲍鱼
龙虾烩鲍鱼的摆盘中用了一种泰国配料金不换，赏心悦目，很大气的一道菜品，商务宴请时通常会点这道菜。
2、米网榴莲虾
这是一道创新粤菜，主料是产自越南海河交界处的大头虾，米网也是越南的食材，用它包住混合了榴莲的虾身，过油炸香后起盘。咬一口鲜香酥脆，榴莲的香味丝丝渗透在虾肉中。
3、青苹鸡
广州人喜欢吃鸡，理所当然对鸡要求很高。我爱吃的鸡应是皮爽肉滑骨有味，肉质结实，却不太肥，闻闻就可以感受到鸡的油香，咬一口，鸡油和鸡肉香味充满口腔，浓郁的香味可以萦绕至喉咙。青苹鸡选用品质优良的清远麻鸡。属于白卤水的浸鸡水经过特别配制，颜色清澈带微微赤色，根据鸡只的大小、受热程度、水温而决定浸的时间。热、冷卤水相间重复多次，热卤水将鸡浸熟，冷卤水渗透入味。这样制作的青苹鸡皮爽肉滑，骨都有味。鸡皮上一层薄的油脂带香但不油腻。经过多重工序做出来的青苹鸡，蕴含着多种韵味，令人感受到师傅的一番心机。
4、农家秘制鹅
永乐农庄自养鹅，这鹅也是从小吃木瓜长大的，烧制的水一定用木瓜水，口感甜咸，肉质密实，嚼劲十足。
5、卤水猪手
深圳的餐厅一般都有这道菜，但只有春满园做到了令它的胶汁保持得很好，用卤水泡过后口感爽滑，油而不腻，既有卤水的香味，又吃不出药材的味道。
七夕送郁金香代表什么意思
花神深感爱情不能勉强，遂把皇冠变成鲜花，宝剑变成绿叶，黄金变成球根，这样合起来便成了郁金香了。在每年的情人节为了表达爱意的少男少女们，除了玫瑰，郁金香也成了传情意给情人的最佳选择。
郁金香象征着象征神圣、幸福与胜利。有了你，我的笑容从清晨一直洋溢到深夜；有了你，我的世界终结了所有的痛苦和悲伤；有了你，我会有永远幸福的生活。
郁金香花语：博爱、体贴、高雅、富贵、能干、聪颖，对爱的表白、荣誉的皇冠、永恒的祝福，走出孤独，自然会邂逅永远的爱情。不同的花色也有着不同的花语。
不同郁金香花语：红色郁金香花语：热烈的爱意
粉色郁金香花语：美人、热爱、幸福、永远的爱
黄色郁金香花语：开朗，高贵、珍重、财富、绝望之爱、拒绝
白色郁金香花语：纯情、纯洁、清高的恋情
黑色郁金香花语：独特领袖权力
紫色郁金香花语：无尽的爱、最爱、永恒的爱
高原郁金香花语：自豪、挺立、创造的美、美的创造
双色郁金香花语：美丽的你、喜相逢
羽毛郁金香花语：情意绵绵
野生郁金香花语：贞操
杂色郁金香花语：美丽的眼睛，你真美丽
晋商文化的代表
乔家大院：
乔家大院既是建筑艺术的宝库，又是民俗的堂殿。这里已建为华北民俗博物馆。已是山西省十佳旅游景点之一，每年都吸引了大批国内外游人。
乔家大院位于祁县东观镇乔家堡村，是清代赫赫有名的商业金融资本家乔致庸的宅院，原名“在中堂”，是山西省集中反映晋中地区民俗民风的博物馆。乔家大院占地8724.8平方米，建筑面积3780平方米，有院落19进，房屋313间。从高空俯视整个院落布局，很似一个象征大吉大利的“囍”字。素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说。
渠家大院：
可与乔家大院媲美的是渠家大院。渠家大院同乔家大院一样，是清末民初显赫一时的名门望族、晋商渠源浈的宅院，它是中华民族历史文化的遗产，已成为新的经济文化的载体--晋商文化博物馆。
渠家大院占地5317平方米，共8幢大院，19幢小院，240间房屋，迈入大门，一连五进，深达百米。象征着官品地位的“十一彩”牌楼，戏台院，栏杆院，木雕、砖雕、石雕，或圆雕、浮雕，多处镂空，立体感甚强，游人至此，无不驻足感叹。
曹家大院：
曹家大院位于太谷县城西南的北恍村东北角，是明清的晋商巨富北恍曹家的一处“寿”字宅院，占地10638平方米。该院外观雄伟高大，形似城堡，现存房舍277间，建筑风格古色古香，尤以按“福”“禄”“寿”“禧”字形建造的四座大院最具代表性。幸存下来的“寿”字型宅院，俗称“三多堂”，现已辟为博物馆。
王家大院：
王家大院位于晋中市灵石县静升村北端的黄土丘上，是太原王氏后裔——静升王氏的住宅建筑群。大院有东大院、西大院、孝义祠三部分，总面积达34450平方米。院内随处可见木雕、砖雕、石雕，从屋檐、斗拱、照壁、兽吻到石鼓、门窗等均构思奇妙，造型逼真。
乔家、渠家以及曹家都曾走过西口，塞外的风沙磨炼了他们不甘贫穷的意志与毅力，他们用自己饱含着汗水的业绩，衣锦荣归之后，给后人留下了这些雕梁画栋的宅院，和古色古香、风韵犹存、遍布城乡、数以千计的庭院建筑，而且给建筑学、晋商文化的教学与研究提供了难得的直观资料。
其他：
在晋中还有不少很有价值的商家大院和民居建筑，如平遥县创建中国第一票号--日升昌的李家、榆次市开辟荣商之路的常家、太谷县的经贸活动伸展到东亚、西欧的大资本家曹家、灵石县因财达官，因官得势，大院建筑南北风格融为一体的王家等，或官府气势较强，或园林盛景较浓，形成了与乔家、渠家大院迥然不同的建筑风格，被专家学者称之为民间瑰宝。
春秋数度，风流尽显，晋商大院以其辉煌的过去，永垂史册。后人将沿着历史上晋商辉煌的足迹，再创新世纪的繁荣。
