白露的风俗和由来 养生饮食喝“白露茶”

一年当中的每一个节日节气都有相应的风俗与由来。不同的风俗与由来导致了不同的节日节气有着不同的过法，在白露节气，我们通过深刻了解白露节气的由来以及当天该有的风俗习惯，能够让我们的生活更丰富多彩。

白露的由来

白露的由来主要跟我国的气候特点有关，在书中有记载：“斗指癸为白露，凌而为露，故名白露”。所以在白露节气，由于气温转凉由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，太阳归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便冷凝结成细小的水珠，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，十分惹人喜爱，所以就叫白露了。

白露介绍

白露节气过偶，大部分地区温度降低。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了，要注意多穿些衣物。在出行的过程当中，尽量不要露脚踝容易着凉。在饮食上也可以多吃一些天然解渴的食物。

白露节气的习俗

旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。说到白露，在我国的南方地区最流行的还是喝茶，其中最招人喜欢的是老南京的“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上。