字源演变：
小篆 楷体 字形对比：
中国大陆宋体台湾细明体香港明体日本明朝体韩国明朝体旧字形 1.同“庵”。多用于人名。
2.古代一种盛食物的器具。
盦【午集中】【皿部】 康熙筆画：16画，部外筆画：11画
《唐韻》烏合切《集韻》乙盍切，
諳入聲。《說文》覆
也。《博古圖》周有交虬盦，蓋鼎之也。
又《集韻》鄔感切，諳上聲。
又《廣韻》《集韻》烏含切，音諳。義同。鼎文作盦。徐鉉曰：俗作罯，非。
盦【卷五】【皿部】
覆蓋也。从皿酓聲。烏合切〖注〗臣鉉等曰：今俗别作罯，非是。
（盦）覆葢也。此與大部奄音義略同。此謂器之葢也。从皿。酓聲。烏合切。七部合當作舍。
[①]［ān］
［《廣韻》烏含切，平覃，影。］
［《廣韻》安盍切，入盍，影。］
亦作“盫1”。
(1)覆盖。《说文·皿部》：“盦，覆蓋也。”明李时珍《本草纲目·草四·续断》：“閃肭骨節，用接骨草葉搗爛盦之，立效。”一说，器皿的盖子。见清段玉裁《说文解字注·皿部》。
(2)遮盖或封闭有机物，使变质发酵。
(3)古代盛食物之器。《考古图》收有周伯盏馈盦，《宣和博古图》收有周交虬盦。
(4)同“菴”、“庵”。圆形草屋。
(5)同“淹”。用盐、香料等浸渍食物以利保藏。参见“盦生”。
小篆 楷体 中国大陆宋体台湾细明体香港明体日本明朝体韩国明朝体旧字形 ◎ 粤语：am1
◎ 客家话：[海陆丰腔] am1 am3 [客英字典] am1 [台湾四县腔] am1 am3
