（动）用微火烘（药材、食品、烟叶、菜叶等）：～干研碎｜～一点花椒。
动词
(1) 微火烘烤
夜火焙茶香。——白居易《题施山人野居》
(2) 又如：焙炙(烘烤)；焙火(焙烘的火力)；焙茶(烘制茶叶)；焙烘(烘烤)
焙【巳集中】【火部】 康熙筆画：12画，部外筆画：8画
《集韻》蒲昧切《正韻》步昧切，
音佩。煏也。《集韻》本作
。
又《六書故》烘也。本作
。
[①]［bèi］
［《集韻》蒲昧切，去隊，並。］
(1)微火烘烤。
(2)特指焙茶的装置或场所。
(3)泛指烘物之具。
◎ 粤语：bui6
◎ 客家话：[海陆丰腔] poi6 [宝安腔] poi3 [台湾四县腔] poi5 [客语拼音字汇] poi4 [东莞腔] poi3 [客英字典] poi5
