◎ 粤语：lyun5
◎ 客家话：[海陆丰腔] lan2 [客英字典] lan2 [台湾四县腔] lan2 [梅县腔] lan2 [宝安腔] lan2 [客语拼音字汇] lan2
见“脔”。
臠【未集下】【肉部】 康熙筆画：25画，部外筆画：19画
《唐韻》力沇切《集韻》《韻會》力轉切《正韻》盧轉切，
音孌。《說文》臞也。一曰切肉臠也。《正韻》塊切肉。《正字通》塊割也。《禮·曲禮》毋嘬炙。《註》嘬，謂一舉盡臠。《易·噬嗑疏》正義曰乾胏，是臠肉之乾者。《前漢·王莽傳註》臠，切千段也。《晉書·謝琨傳》元帝爲晉陵公主求壻，謂王珣日，如謝琨便足。未幾，袁崧欲以女妻琨。珣曰：卿莫近禁臠。
又魚腹亦爲臠。《儀禮·有司徹皆加膴祭于上註》膴，刳魚時割其腹，以爲大臠也。
又《廣韻》《韻會》落官切，音鑾。臠臠，瘠貌。
[①]［luán］
［《廣韻》落官切，平桓，來。］
［《廣韻》力兖切，上獮，來。］
“脔1”的繁体字。
(1)切成块状的鱼肉。
(2)谓把鱼、肉切成块。
(3)碎割。
(4)量词。用于块状的鱼肉。
(5)见“臠臠”。
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