字源演变：
甲骨文小篆 楷体 字形对比：
中国大陆宋体台湾细明体香港明体日本明朝体韩国明朝体旧字形 古代指鼎中的食物，后泛指美味佳肴：“奇珍异味天庖～。”
名词
鼎中的食物。泛指佳肴美味
九四，鼎折足，覆公餗。——《易·鼎》。孔颖达疏：“餗，糁也，八珍之膳，鼎之实也。”
餗【戌集下】【食部】 康熙筆画：16画，部外筆画：7画
《唐韻》桑谷切《集韻》《正韻》蘇谷切《韻會》蘇木切，
音速。鼎實也。《易·鼎卦》鼎折足，覆公餗。《正義》餗，糝也。八珍之膳，鼎之實也。《周禮·天官·醢人·糝食註》糝食，菜餗蒸。《疏》若今煮菜，謂之蒸萊也。
又《集韻》測角切，音促。義同。《說文》本作
。《集韻》亦作
。
[①]［sù］
［《廣韻》桑谷切，入屋，心。］
鼎中的食物。亦泛指美味佳肴。
甲骨文小篆 楷体 中国大陆宋体台湾细明体香港明体日本明朝体韩国明朝体旧字形 ◎ 粤语：cuk1
◎ 客家话：[海陆丰腔] suk7 [梅县腔] suk7 [台湾四县腔] suk7 [客英字典] suk7
