(1)（动）烹调方法；把食物放到沸水里稍微一煮。
(2)（动）用氽子放到旺火中很快地把火烧开。
(3)（动）〈方〉漂浮。
(4)（动）〈方〉用油炸。
动词
(1) 漂浮 。如：木头在水上氽
(2) 〈方〉∶用油炸 。如：油氽花生米
氽【巳集上】【水部】 康熙筆画：6画，部外筆画：2画
《字彙》土懇切，吞上聲。水推物也。《字林撮要》人在水上爲氽，人在水下爲溺。
[①]［tǔn］
［《字彙》土墾切］
(1)漂浮。
(2)方言。用油炸。
[②]［qiú］
方言。人浮水上。
◎ 粤语：tan2
◎ 客家话：[客英字典] tun3 ciu2 siu2 [海陆丰腔] ciu2 tun3 [台湾四县腔] ciu2 tun3
