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杂粮záliáng

(1) 稻谷、小麦以外的各种粮食

五谷杂粮
food grains other than wheat and rice; coarse cereals; miscellaneous grain crops

米麦以外的各种谷类,如高粱、玉蜀黍等。

英语
graincropsotherthanriceandwheat
德语
getreideartenaußerweizenundreis(ballaststoffe)(s,ess)
法语
céréalesdiverses

杂粮

  • 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。
  • 雜糧的字义分解

    读音:zá

    见“杂”。

    读音:liáng

    见“粮”。

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