1. 纯一，不杂：纯粹。粹白。粹而不杂。
2. 精华：国粹（一国文化的精华）。文粹。精粹。
3. 古同“萃”，齐全，集聚。
名词
(1) (形声。从米，卒声。本义：精米)
(2) 同本义
播精而择粹。——《天工开物》
(3) 精华 。如：国粹；粹要(精粹要义)；粹语(精粹的语言)；粹学(精粹的学问)；粹藻(精美的文采)
形容词
(1) 不含添加、替代或异质物质的；纯的
(2) 又如：粹毛(纯色的毛)；粹正(纯正)；粹然(纯正的样子)
(3) 美好 。如：粹雅(精纯典雅)；粹善(纯良)；粹温(纯正温良)；粹质(纯美的素质)
动词
精通，擅长 。如：粹孰(精熟)
粹【未集上】【米部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画
《廣韻》《集韻》《韻會》
雖遂切，音隧。《說文》不雜也。《易·乾卦》剛健中正，純粹精也。《疏》純粹，不雜也。
又純也。《前漢·賈誼傳》所託財器職業，粹于羣下。《註》粹，純也。
又同也。《屈原·離騷》昔三后之純粹兮。《註》齊同曰粹。
又專一也。《荀子·非相篇》粹而能容雜。《註》粹，專一也。
又全也。《荀子·王霸篇》粹而王，駁而霸。《註》粹，全也。
又《集韻》《韻會》同碎。《荀子·儒效篇》力少而任重，舍粹折無適也。《註》粹與碎同。
粹【卷七】【米部】
不雜也。从米卒聲。雖遂切
（粹）不襍也。劉逵引班固云。不變曰醇。不襍曰粹。按粹本是精米之偁。引伸爲凡純美之偁。从米。卒聲。雖遂切。十五部。
[①]［cuì］
［《廣韻》雖遂切，去至，心。］
亦作“粋1”。
(1)不杂；纯。
(2)引申为专一。
(3)纯美。
(4)精华，精粹。
(5)精通；擅长。
(6)通“萃”。齐全；集聚。
[②]［suì］
［《集韻》蘇對切，去隊，心。］
亦作“粋2”。通“碎1”。
见“粹2折”。
◎ 粤语：seoi6
◎ 客家话：[陆丰腔] sui5 [宝安腔] sui5 [沙头角腔] sui5 [客英字典] cui5 [海陆丰腔] sui5 cui5 [东莞腔] sui5 [台湾四县腔] sui5 cui5 [客语拼音字汇] cui4 sui4 [梅县腔] cui5
