怀宁种田旧俗有讲究 寒衣节烧纸有什么讲究
怀宁物华天宝，民风淳朴，流传下来的一些传统习俗，有的被逐渐淘汰，有的被扬弃保留，有的将发扬光大。譬如种田的旧俗，现在虽然在农村不再时兴，但是仍被一些年龄较大的老人津津乐道，粗略了解却也别有风味。
旧时，怀宁农民在正月里一般不下地干活，只做农事准备；只有等到农历二月初二，才开始正式下田劳作。
清明前后做秧田，秧长至五寸时开始插田。每年第一次拔秧插田极为隆重，当日清晨插秧者吃糖水糯米圆，喝插田酒。下田之前先放鞭炮祭神，田主下田拔第一把秧，叫“开秧门”。由于插秧须抢农时，农户经常采取换工形式相互帮插。插秧高手受到尊敬，称为“秧先生”，吃饭坐首席，第一个下田，插第一趟秧(一趟五行)，有时还应众人要求表演“打趟子”(即不论弯田直田，信手插去都能横竖成行)。插秧者喜欢比赛，若后下田的人将先下田的人关在田里，叫插“关门秧”，先下田的人就算输了。当天拔的秧必须当天插完，不留过夜，叫“不插隔夜秧”。
插秧者只要下了田，就必须插完那块田才能收工，叫“不插破田”。插田时有人专门送秧打秧，打秧者不能把秧抛到插秧者的头部或上身，否则会“打矮了人的火焰”，是倒霉的事。插秧者边插秧边唱歌，唱的越热闹越痛快越好，俗语云：“插田不唱歌，蛤蟆吃稻棵”。
插秧时做稻芽粑馈送亲友，叫“吃青”，待新米出来又做新米粑送人尝新，叫“吃黄”。稻谷入仓和收藏种谷时不能大声说话，怕被老鼠发觉。堆草日中午吃糯米饭，表示草堆粘结不散。谷仓里的蛇被视为“守仓龙”，不加伤害。
旧时农业靠天收，故农民十分注重祭拜神灵。建国前县城和乡村多有龙王庙，久旱不雨，即祭祀龙王——将龙王塑像或牌位抬至烈日下曝晒，祈其降雨。建国后，此俗已废。
寒衣节烧纸有什么讲究
寒衣节烧纸有什么讲究
1、三年不烧寒
根据中国的民族传统和习俗，亲属去世后第一次烧寒衣纸必须是单年，并首先复土和立碑。如果没有立碑，就不能烧寒衣。一般来说，立碑不会在亲属去世后的第一年竖立。亲属去世后，孩子需要守孝三年，所以不适合烧寒衣。
2、时间要注意
最好在上午9点到下午15点之间烧，不能太早或太迟去墓地。由于十月已进入深秋，不仅黎明晚，而且太阳也早落。例如，在大多数地区，太阳在5:30落下，山上很冷，所以上午9点到下午15点是白天的一段强阳期，这将增强他们自己的阳气。
寒衣节的禁忌介绍
寒衣必须在寒衣节当天或提前焚烧。此外，应该注意的是，如果不烧这些寒衣，以前的所有努力都将白费，导致逝世的亲属无法使用它们。一般来说，十月十日不是鬼节，但是十月一日是寒衣节，这被称为鬼节。这一天烧纸的禁忌很多，比如不能在三年内给逝世亲属烧寒衣、烧寒衣的时间只能是当天或者提前，不能推迟，在寒衣节的时候不能晾晒衣服等等。
大年初七有什么讲究
所谓一年之计在于春，这一天讲究新的开端，很多商铺会开张营业，人们也会出来逛街购物。加之差不多都拜完年了，都会纷纷和家人一起出来游玩，走在外头感受春天的气息。古代有踏青的习俗，现代的人们出来走走也算是踏春了。注意这个过程中不要走回头路，以示永远前进的意思。
有什么风俗
1.祭厕神：据说这一天是祭拜厕神的日子，往往在这一天人们会把厕所彻底的打扫一遍，然后点上一炷香祈福来年好运，寓意彻底的辞旧迎新。
2.送火神：正月里传说是火神生日，初七的时候，有些人家的小孩，会举着一根用麦秆绑过的棍子，天黑之时在自己家的门口点着，然后举着这些燃烧的火把，跑向离家很远的地方，等到火把彻底燃烧完了之后，代表已经把火神送走了，象征着全年都无火灾，过一个平安年。
3.捞鱼生：在我国的南方某些地区，在这一天会捞煮熟的鱼肉，大家围坐一起，当有人将鱼肉、佐料倒在大盘中，都会站立而起，舞动筷子，将鱼肉快速捞起，捞得越多代表今年获得的财运越好。
这一天吃什么
在北方人们依然习惯吃饺子，而且是在早晨吃。大部分家里会吃面条，因为这天是人的日子，吃面寓意人们长寿健康，也表达了对家乡的思念。有些地区的人会吃春饼卷，另一种叫法为“盒子菜”，并在庭院摊煎饼，俗称“熏天”。总之根据各地习俗不同，吃食也有所区别。
