今年重阳节要吃什么传统食物 越吃皮肤越干净的食物
我国的传统节日是很多的，每个节日都有其存在的意义，一年由春节开始到下一年的春节前结束，其中有清明节、中秋节、国庆节等等，重阳节虽然没有假期，但是也是有很大意义的，那么今天就一起来了解一下饮食文化吧。
今年重阳节要吃什么传统食物？
今年重阳节要吃羊肉面、螃蟹、花糕等等，但不同地区风俗有差异，所以要根据当地风俗来。
重阳节吃羊肉面：羊与阳谐音，应重阳之典，面要吃白面，白是百字去掉顶上的一，有一百减一为九十九的寓意，以应九九之典。羊肉性温，益气补虚、温中暖下，治虚劳羸瘦，腰膝酸软，五劳七伤。
重阳节吃螃蟹：秋风起，蟹黄肥，此时正是湖蟹上市、江南食蟹的好季节。螃蟹富含蛋白质，被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻，肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸，其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多，对需要补充营养的人大有益处。
重阳节吃花糕：重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗，有山的地方可以爬山登高，而无山可爬的地方，就想法找弥补和替代，因糕与高谐音，就出现了重阳节吃花糕的习俗。
重阳节的时候要饮什么酒？
重阳节的时候要饮菊花酒。
重阳佳节中国民间有饮菊花酒的传统习俗，菊花酒在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒。九九与久久谐音，与酒也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。
（重阳喝菊花酒的起源）：汉代就已有了菊花酒，魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇，祝他长寿，古书记载河南南阳山中人家，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。古时头年重阳节时就专为第二年重阳节酿酒，九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中酿酒，待至第二年重阳饮用。
结语：以上为小编整理的有关于重阳节饮食文化的内容，我国地广辽阔，十里八村习俗都有可能不同，所以具体还是要根据实际情况来看，内容仅供参考，希望对大家有所帮助。
越吃皮肤越干净的食物
1、土豆
有关美白的蔬菜，还有“双豆”一说，双豆即土豆和豌豆。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤。此外，土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。
2、白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么白萝卜可以美白吗？由于白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
3、蘑菇
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。蘑菇中含有丰富的β葡聚糖，该物质具有光防护功效，可降低紫外线导致的氧化。蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
4、冬瓜
冬瓜有明显美白功效。《神农本草经》中说，冬瓜“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。冬瓜是美容佳品，对美白肌肤效果显着。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。
夏天艳阳高照，难免晒太阳，建议大家多吃冬瓜，而且特别要嚼嚼冬瓜籽，因为冬瓜籽中的油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，具有润肤美容的作用，而冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。冬瓜皮面有一粉状白蜡质层，可防止水分蒸发和外界微生物侵入，如欲短期贮存，注意不要擦掉，搬运时尽量注意保护。
吃了容易变蠢的食物
1、太咸食物
食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。
2、酒精饮料
习惯性饮酒，酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。建议嗜饮酒的人，应适可而止。
3、含过氧化脂的食物
过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。
4、含铝食物
铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃；也少用铝制品烹调食物。
5、含铅食物
铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。
6、太甜食物
超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。
7、味精调味料食物
味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。
8、酸性食物
现代人的饮食习惯偏酸性，容易使体内酸硷不平衡，变为酸性体质，影响脑部功能，记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八，减少肉类海鲜等酸性食物的摄取，适度增加蔬果等偏硷性食物。
9、高脂肪食物
身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪，长期下来容易导致脑部氧气不足，脑筋变得迟钝。
10、含农药食物
农药大都具有神经毒性，长期累积容易造成脑部退化。
