日本纳豆节是哪一天 日本过年吃什么
纳豆指的是黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品。纳豆起源于中国，由唐朝鉴真东渡时期传入日本。直到1992年，纳豆成了日本的传统节日之一，称为“纳豆节”。那么，纳豆节是在每年的什么时候举办的呢？赶紧和小编一起去了解一下吧。
日本纳豆节是在每年的7月10号
7月10号的“纳豆节”是为纳豆而举行的一个庆祝日，这是日本著名的被许多人喜爱也被许多人厌恶的保健食品纳豆的节日。纳豆日据说是在1981年关西地区的一个纳豆促销推广组发起的，后来这个节日被国家小组接受，并且成立了日本纳豆合作联合会（JNCSF）。在1992年，由日语中代表“纳”的7和代表“豆”的10就组成了7月10日日本纳豆节。
对于国际旅客来说，纳豆是日本臭名昭著的食物。“它很恶心”或者“它闻起来像臭袜子”是他们的直接感受。事实上，很多日本人也不能接受纳豆，JNCSF注意到在日本西部近一本地区的人们都不喜欢这种传统的纳豆。
但是，那些喜爱纳豆的人说，纳豆不仅“美味异常”和拥有“强大的粘性”，而且营养价值非常高。一个JNCSF的调查显示，常吃纳豆能够提高机体免疫力水平，对血液循环和骨骼强度有很好的促进作用，而且对消化、皮肤、胆固醇也会有好的效果，它甚至能够预防癌症。
据有关资料记载，纳豆以前是日本皇室、僧侣、贵族的健康佳品，以后才开始流传到民间的。1996年，日本连续发生大肠杆菌病毒至人死亡的流行病事件，由于纳豆有特殊的抗菌、杀毒、提高机体免疫力作用，常食纳豆的人都没有患病。
食用纳豆的四大功效：1、溶解血栓、预防和改善心脑血管疾病纳豆激酶可以溶血栓，非常适合心脑血管病人服用。
2、预防治疗高血压高血压是一种危及人的生命，严重影响人的生命质量的常见病和多发病。
3、抗氧化、抗疲劳、延缓衰老、预防老年痴呆症
4、纳豆是益生菌、调节胃肠、肠道清道夫长野县卫生公害研究所进行的实验表明，纳豆的提取液可将3万各0-157致病性大肠杆菌减少到40个以下。
纳豆激酶最大的优点是不受胃液的强酸影响，可以顺利地通过胃液到达肠内进行工作，迅速解决便秘、肠炎、腹泻问题，还你一个健康的肠道。我们都知道大便中有50%到80%是肠内细菌及其尸体。肠内细菌活跃，大便就能顺畅，这就是润肠通便的理由。一天一次大便,可以清除宿便排除毒素，再加上纳豆激酶可以溶解毛细血管里的血栓、脂肪等，因而可以保证你的面色光泽红润。
日本过年吃什么
日本人过新年过的是元旦，虽然与中国的农历新年在时间上没有重叠，但两个国家庆祝新年的传统习俗和方式还是有很多相同之处的。
我国过年有贴福字，粘对联的传统，而日本人会在大门上挂门幅，摆门松；国人会在除夕夜放鞭炮驱赶邪佞，而日本人会到寺院听钟声保平安；国人看春节联欢晚会，日本人看红白歌会；我国有压岁钱，日本也有“年玉”（压岁钱）；国人有年夜饭，日本人也会吃跨年荞麦面，而正月定番则是御节料理。
说到御节料理，也就是日本的正月料理，它寄托了日本人对新一年的祝福与期待，往往食材考究，营养美味，做工精细，卖相十足。
御节料理通常都会装在一个正方形的漆制彩盒里，一共有三层，每层都会放有不同的食物。第一层称为一之重，里面装的是各种茶点心庆祝菜肴。常见的黑豆象征健康，鱼子象征多子多孙，而小鱼干则象征着五谷丰登。
第二层是二之重，主要装的是以鱼肉为主的烧烤，醋腌料理。里面最将镜头的大虾弯曲着身背，带着两条长长的胡须，看起来很像是老寿星，因此象征长寿。
第三层也就是三之重，里面装的是各种煮菜，莲藕象征着幸福生活开花结果，而芋头则包含有儿女满堂的美好寓意。
日本人盂兰盆节怎么过
扫墓：也许有很多人都去扫墓，事实上这里包含了到墓地去迎接祖先亡灵的意思。因此，在盂兰盆节的第一天，8月13日的早上去最好。扫墓的时候，打扫墓碑和墓地，然后供奉香、花和祖先喜欢的东西等。但是，墓碑上撒酒这种行为，由于会导致变色，所以并不推荐。
迎神火：作为把祖先的灵魂迎接到现世的标志，在粘土的器皿上燃烧叫做“麻杆”的麻茎的活动。在佛事用品店、超市、花点等地，可购买到“麻杆”。经常能看到在家门前点迎魂火的人，但是这原本是在墓前进行的活动。火种取墓前香中的为好。
备供品：供奉把茄子和黄瓜当做牛马的“精灵马”，精进料理、时令蔬菜、水果等，种类繁多。出乎意料的是“水之子”竟不被大家所知。把茄子和黄瓜切成小方块，盛放在荷叶上，据说此供品可为祖先拂去烦恼，抬高公德。这样，祖先的灵魂一直停留到盂兰盆节最后一天8月15日（也有地方为16日），然后通过送神火返回异界。和迎魂火那时一样，家中需燃烧麻杆。像京都和九州这样举行大型仪式的地方也有很多。
跳盂兰盆舞：盂兰盆节少不了的是盂兰盆舞。这本来是表达了离开地狱的人们的喜悦，现在已经变成了具有各地特征的民间舞蹈了。在夏天的夜晚，合着大鼓的鼓声，全村的人围成大圆圈跳舞，是这个时期在日本各地都能够见得到的风景画。
出乎意料复杂的盂兰盆节活动，全都是出于人们敬奉祖先的心啊。盂兰盆节的风俗，混合了佛教、儒教、神道教的各种思想，是日本所独有的。这还是通过看不见的灵魂和佛的存在，来培养孩子们款待、体贴他人之心的情操的好机会。
在日本人心中根深蒂固的盂兰盆节的风俗。回到故乡的时候，点燃迎魂火和送魂火，在内心缅怀下故人吧。
