miàn
杂麪

词语解释

亦作“ 杂麵 ”。用绿豆、小豆等粉制成的面条。 元秦简夫 《东堂老》第三折:“你就着这五百钱买些杂麪你便还窰去。”《红楼梦》第六五回:“你用不着和我花马掉嘴的,偺们‘清水下杂麵--你喫我看’!”

杂麪的字义分解

读音:zá

(1)(形)多种多样的;混杂的。

(2)(动)混合在一起;搀杂。

读音:miàn

1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。

2.面粉制成的食品:挂麪;切麪;汤麪。

3.泛指粉未:豆麪;药麪;粉笔麪。

4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜;煮的红薯很麪。

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